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世田谷代田にオープン! 〈Neki〉のシェフが手がける薪火レストラン。
2023-01-22
世田谷代田にオープン! 〈Neki〉のシェフが手がける薪火レストラン。

東京・兜町〈Neki〉の西恭平シェフが2店舗目〈songbook〉を世田谷代田にオープン。

薪火料理を中心としたこの場所では、素材ごとに農園を変える季節野菜のグリルや自家製生地のピッツァなどを楽しむことができる。内装を担当したのは〈MILESTONE〉の長田篤。
アールが効いたカウンターテーブルをはじめ、薪窯を囲むようなインテリアに。空間ごと薪火を感じられるレストランを作り出した。
東京都世田谷区代田5-10-7-1F TEL 03 6453 1982。12時~14時30分、18時~22時。水曜休。

ソース元URL:https://news.yahoo.co.jp/articles/faaab289efecade3151656225b3434081a59bec2

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