数寄屋建築の意匠が残る空間で、鎌倉のモダンフレンチを味わう。
かつての芸者の置屋を改装した、数寄屋建築の意匠が残る空間のメインとなるのはレストラン。モダンフレンチをベースに発酵食品や出汁を調和させた料理を提供し、地元野菜や魚を使った全5品のコースが味わえる。併設する調香体験の場やショップも注目。
かつての芸者の置屋を改装した、数寄屋建築の意匠が残る空間のメインとなるのはレストラン。モダンフレンチをベースに発酵食品や出汁を調和させた料理を提供し、地元野菜や魚を使った全5品のコースが味わえる。併設する調香体験の場やショップも注目。
ソース元URL：https://news.yahoo.co.jp/articles/b96bb130c17320ea2d35c6b47d008726ec646ce5
Other Tools
MURAKAMI × Liquem 夢のコラボアクセが再登場☆｜長山智美 デザイン狩人
2024-05-30
囲碁、一力遼本因坊が初防衛 余正麒破り三冠堅持
2024-05-30
かど番・藤井聡太、第4局始まる 将棋、叡王戦
2024-05-30
藤井聡太八冠が勝ち、最終局へ 将棋叡王戦で2勝2敗
2024-05-31
小学館も来週に報告書公表
2024-05-31
【光る君へ】平安時代、強烈なエピソードで知られた２人の受領とは
2024-06-01
現代詩の「中原中也賞」、俳句で培われた言語感覚…「新たな音やリズム」ジャンルを往来し追求
2024-06-02
知られざる作品や作家との巡り合いが生まれる高円寺のギャラリーショップ。
2024-06-02
中国でドラえもん映画が興行首位 国際こどもの日に12億円
2024-06-03
現代美術作家の杉本博司がYouTubeチャンネル開設 素顔に迫る映像を公開
2024-06-04
口腔ケアで高齢者を守ろう 「おとなの歯磨き」訪問歯科医が出版
2024-06-04
岡田将生の初ブランド「IN MY DEN」始動、第1弾グッズの受注販売がスタート
2024-06-06
写真家の吉田ルイ子さん死去 「ハーレムの熱い日々」
2024-06-06
佐渡金山、世界遺産登録に向け「追加情報の提出」求められる
2024-06-06
もしあの時に戻れたら…歌人・穂村弘が話題書『迷子手帳』で明かす、今も忘れられない「失敗」
2024-06-07