数寄屋建築の意匠が残る空間で、鎌倉のモダンフレンチを味わう。
かつての芸者の置屋を改装した、数寄屋建築の意匠が残る空間のメインとなるのはレストラン。モダンフレンチをベースに発酵食品や出汁を調和させた料理を提供し、地元野菜や魚を使った全5品のコースが味わえる。併設する調香体験の場やショップも注目。
かつての芸者の置屋を改装した、数寄屋建築の意匠が残る空間のメインとなるのはレストラン。モダンフレンチをベースに発酵食品や出汁を調和させた料理を提供し、地元野菜や魚を使った全5品のコースが味わえる。併設する調香体験の場やショップも注目。
ソース元URL：https://news.yahoo.co.jp/articles/b96bb130c17320ea2d35c6b47d008726ec646ce5
かど番・藤井聡太、第4局始まる 将棋、叡王戦
2024-05-30
鎌倉幕府の地頭から海の武士団・松浦党に…古文書群「青方文書」からみる中世の漁業や製塩事情
2024-06-01
元アシスタントが語る Dr.スランプ「あのキャラ」の誕生秘話
2024-06-01
【大河ドラマ「光る君へ」本日第22話】紫式部と清少納言は「顔を合わせていなかった」？
2024-06-01
レイモンド・ローウィの名言「優れたインダストリアルデザインは、…」【本と名言365】
2024-06-04
千年後の未来へ 太宰府天満宮のふすま絵完成 日本画家神戸智行さん移住し10年かけ完成
2024-06-04
2025年春に「直島新美術館」が誕生。既存の活動から新しい価値創造を目指す
2024-06-04
「CLAMP展」が国立新美術館で7月より開催。展示数は史上最多の約800点
2024-06-04
「犬派？猫派？」（山種美術館）開幕レポート。初公開から名作まで勢揃い
2024-06-04
謎多き家形埴輪 「考古学の空白」に挑む橿考研ベテラン研究員、念願の特別展開催中
2024-06-04
宗教2世のドラマが受賞 第50回放送文化基金賞
2024-06-06
「江戸期より後の遺構」 世界遺産目指す佐渡の金山、一部除外勧告
2024-06-06