リトアニアに「きのこの山」?「ほうれん草のミカンスープ」? 201カ国・地域を網羅「世界のおやつ」レシピ本

リトアニアに「きのこの山」?「ほうれん草のミカンスープ」?　201カ国・地域を網羅「世界のおやつ」レシピ本

2023-02-11

　リトアニアにも「きのこの山」が！？　「ほうれん草のミカンスープ」ってどんな味？　世界各国の料理に詳しい本山尚義さん（神戸市東灘区）が「全２０１カ国＆地域　おうちで作れる世界のおやつ」を出版した。１９６カ国と５地域から１点ずつ、地元で愛されるお菓子や屋台に並ぶスナックなどを選び、身近な材料で気軽に作れるレシピを紹介している。

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